眼下，青云镇太平沟村花菇喜获丰收，种植大户赵胜利的花菇大棚里迎来一年中的第一茬采收期。
近日，记者跟随赵胜利走进他的花菇大棚种植基地，只见一朵朵长势喜人、色泽鲜明、纹路清晰的花菇撑起褐色的“小花伞”，错落有致地盛开在菌棒上，工人们正忙碌地穿梭在菌棒间，小心翼翼地采摘鲜嫩肥厚的花菇。
“湿菇的产量一棒在一斤左右，烘干后一棒也能达到二两左右。我一共种了七个棚，每年收益能达到五十万左右。”赵胜利喜笑颜开。
随着种植技术的进一步成熟，赵胜利现在种植的花菇面白朵大、肉厚、腿短、含水量低、保存期长，深受市场青睐。
“我的香菇大多在城区农贸市场销售，烘干的花菇还远销湖北市场，销路很好。”赵胜利说。
除了花菇产业，太平沟村还发展了山地苹果、葡萄、西梅等特色产业。近年来，该村不断探索产业发展道路，抢抓发展机遇，打造了千亩富硒山地苹果基地、千头肉猪养殖基地、纯绿色有机蔬菜供应基地，目前，全村共有山地苹果1909亩，年产苹果20余万斤；大棚蔬菜50座，年供应干香菇4000斤、葡萄1.6万斤、设施蔬菜1.2万斤，有效助推村民增收致富。
“太平沟村还有规模以上养殖场6个，生猪存栏3000余头，羊子存栏2000余只。同时，建成了特色民宿和农家乐2家，引进‘驼城记忆’挂面厂家1家、柳州商混站1家，为乡村振兴注入了强大动力。”青云镇太平沟村第一书记李晓波介绍，下一步，太平沟村将结合村情实际，重点探索农文旅融合发展，以打造“一线两区三基地”为目标，发展观光采摘旅游，吸引城区游客到村采摘、来村度假，进一步推动山地苹果、花菇等产业发展壮大，助力村集体经济稳健发展。
记者：田苗 秦庭 报道