深秋时节，三秦大地抢抓黄金期，项目建设正酣！
10月16日，2024年三季度全省重点项目观摩（陕北片区）观摩团走进榆林市，感受经济的飞速发展。
广袤的农田“藏”着创新科技，日新月异的工业园区奏响发展强音……一个个科技含量足、智能化程度高、带动作用强的产业项目，给观摩团留下了深刻印象。
如今，榆林以科技引领产业创新，向“新”聚力、“链”式布局、聚“链”成群，加速绘就具有陕西特色的现代化产业体系新图景。
发挥区位优势带来发展新机遇
10月的塞上大地，处处洋溢着丰收的喜悦。在金黄色藤蔓下，一个个圆润的马铃薯破土而出。
“肯德基、麦当劳的部分食材——马铃薯，就来自榆阳区！”10月16日，在榆阳区年深加工20万吨马铃薯项目建设现场，榆林市明杰农投薯业有限公司负责人罗小虎向观摩团介绍。
在明杰农投薯业有限公司生产车间，刚刚收获的马铃薯通过全球领先的荷兰高效率加工生产线，被加工成高品质的薯条、薯饼、薯粉等产品。这些产品不仅供应给肯德基、麦当劳等国际快餐连锁店，还远销东南亚、欧美等地，价格高出同行业平均水平35%。
马铃薯被加工成优质产品的秘密，来自高科技生产线。“这条生产线实现了从原料分级、瑕疵剔除到成品包装的全程自动化、智能化，不仅大幅提升了生产效率，还将原料利用率提高20%、能耗降低10%，真正做到了绿色、高效。”罗小虎说。
作为全国马铃薯五大优生区之一的榆阳区，这里的马铃薯凭借品质优势，进入全国名特优新农产品名录。近年来，在明杰农投薯业有限公司等龙头企业的带动下，榆阳区马铃薯产业迎来了发展新机遇。
“榆阳区年深加工20万吨马铃薯项目总投资9.98亿元，涵盖了马铃薯深加工、产品研发及市场推广等多个环节，构建了从田间到餐桌的全产业链。”罗小虎说，“项目建成达产后，年营业收入预计可达12.6亿元，将直接解决周边上万户马铃薯种植户的销售问题，以及200多人的就业问题。”
打好项目“科技牌”形成产业集群
白绒山羊全身都是宝，尤其陕北超细白绒山羊身上的羊绒，被誉为“纤维宝石”，成为推动子洲县乡村振兴的“软黄金”。作为榆林市养羊大县，子洲县在产业振兴过程中，聚力打造陕北超细白绒山羊跨区域百亿级产业集群，目前全县存栏陕北超细白绒山羊超过100万只。
10月16日下午，在子洲县占地1921亩的超细白绒山羊农村产业融合发展示范园项目园区内，2万只陕北超细白绒山羊让观摩团成员眼前一亮。该项目建设集种植、养殖、加工、物流于一体的综合性园区，目前已建成标准羊舍25座、有机肥生产厂及生产线2条、羊绒分梳加工厂及生产线8条，预计今年12月建成投产。
在该项目负责人崔应国眼中，白绒山羊是宝，羊粪也是宝。这么多只羊每年可以产出数万吨优质羊粪。崔应国觉得要好好利用。
“羊粪是优质肥料，为使羊粪实现循环再利用，我们投入大量资金独家开发高效生物有机肥。”崔应国说，“我们现在采用的是与青岛生态有机肥研究院共同研发的国际首创科技成果——高效生物有机肥增效装置。这项技术根据羊粪的微碱性特性设计，并结合专利发酵工艺，使羊粪肥料规模化工业生产成为现实。”
在子洲县何家集镇种植基地，记者看到施用高效生物有机肥的西红柿、黄瓜、葡萄、茄子等作物，长势喜人。
“这项技术能够提升土壤微生物活性，可以显著增加土壤微生物数量，而且这些微生物分解有机质后生成的次级代谢产物对提升农作物产量和品质具有积极作用。”崔应国说，“预计到2028年，可年产第四代生物有机肥100万吨，将实现全产业链集群发展。”
融合项目为抓手串起发展全链条
在位于黄土高原腹地的米脂县，特殊的地理与自然环境赋予米脂小米等杂粮优良的品质。
米脂小米锅巴的醇香和100万亩超大规模小米标准化种植基地给观摩团留下深刻印象。
近年来，米脂县建立集产品战略、产业战略和区域经济战略为一体的“米脂小米”区域公用品牌建设体系，稳步推进品牌建设。米脂小米有机种植基地达到2.7万亩，被确定为上合组织农业出口基地的优选基地。
“为进一步提升农产品附加值、助力打造‘米脂小米’特色品牌，米脂县启动建设小米（杂粮）三产融合项目。该项目占地98亩，总建筑面积3.1万平方米，打造集良种选育、精深加工、品牌营销于一体的全产业链三产融合园区。”陕西粮农优选食品有限公司米脂基地负责人孙占国介绍。
在十万吨植物基饮品深加工项目施工现场，记者看到工人们正在有序开展作业，全力确保项目按计划推进。
目前，小米（杂粮）三产融合项目育种试验示范基地作物进入收获期，制种生产线已完成设备安装及调试；小米（杂粮）面粉加工生产线已投入试生产，小米汁、速溶粉加工生产线正在安装设备；蒸煮、烘焙和卤制特色食品生产线已建成。
“未来，米脂县将锚定米脂小米（杂粮）全产业链高质量发展目标，全力推动米脂小米（杂粮）一二三产深度融合发展，力争建成国家级现代农业产业园区，把米脂县建设成国家杂粮产业全链条发展示范县、全国最大小米（杂粮）集散地。”米脂县委书记王曼华说。
看项目、比特色、谈未来……观摩团成员边走边看、边看边议。
“今年以来，榆林市全力推进4个千亿级项目建设，涵盖社会事业、重大设施建设项目、新能源等方面。项目建成投产后，将进一步完善产业链条、壮大产业体量、丰富产业形态、提升产业层次，为榆林市经济社会高质量发展注入新动力、增添新活力。”榆林市发展和改革委员会主任崔渊说。