8月28日，走进榆阳区牛家梁镇转龙湾村鸵鸟养殖基地，400多只鸵鸟体型健壮、毛色光亮，它们刚进完食，迈着大长腿在围栏内悠闲散步、玩耍追逐。
转龙湾村位于牛家梁镇西北8公里处，2022年8月，转龙湾村股份经济合作社建设了占地面积115亩的鸵鸟养殖基地，基地建有办公场所、冷库、瞭望台等，还配套建设了鸵鸟主题公园，绿化面积达65亩，鸵鸟圈舍38亩，成为集观光、旅游、研学于一体的特色养殖基地。
经过近两年的培育，鸵鸟日渐成熟，养殖人员的技术也日益精进。如今，鸵鸟已开始产蛋。在鸵鸟孵化室内，基地负责人王二平打开恒温孵化柜，里面整齐摆放着400多枚鸵鸟蛋。“我们购买了专业孵化设备，鸵鸟的孵化周期大约为42天，每批放入40个蛋，一周后再放下一批，便于照应刚破壳的小鸵鸟。”王二平介绍。
据悉，饲养的鸵鸟具有生长快、繁殖能力强、抗病能力强等特点，以农作物秸秆、青菜、青草等为饲料，来源广泛且便宜，养殖成本低。王二平说，鸵鸟浑身都是宝，肉和蛋有很高的食用价值，皮可制成高档皮具，毛可制成精密仪器掸子和无静电抹布，蛋壳还能制作成工艺品，发展前景十分广阔。
目前，基地共存栏400多只鸵鸟，鸵鸟肉销往榆林部分农家乐及周边省市，每年都有客商上门收购鸵鸟毛、蛋等，这批鸵鸟产蛋高峰期预计在两年后，届时每年每只预计产蛋60颗以上。
此外，转龙湾村鸵鸟养殖基地还是榆林中小学校热门研学基地，去年以来，累计接待研学学生1500余人次。
牛家梁镇副镇长李远表示，下一步，计划再购入一批优质种鸟壮大产业规模，购买孵化设备孵化鸵鸟蛋，免费给农户发放鸵鸟幼苗，科普养殖技术和饲料配比，提高农户养殖热情。同时，加强科普宣传，与专家人才合作，通过在线授课和实地指导等形式，让更多农户享受科学养殖服务。此外，将建设鸵鸟主题餐厅、鸵鸟乐园等，探索适合当地发展的乡村振兴之路。