一碗粉汤暖人心,一份善举传乡风。在榆阳的大地上,90后青年贾刚发起“温暖百日行”计划,将走遍上百个村庄,为老人们免费送上自家制作的羊肉粉汤和炸糕油馍。身为土生土长的农村娃,贾刚以青年创业者的身份,将舌尖上的孝心与温情,熬成流淌在乡土间的温暖力量,让孝老爱亲的文明乡风在榆阳大地不断传递。

在古塔镇王岗畔村崔家河则组的老年幸福院里,灶火正旺,笑声朗朗。贾刚系着围裙,与妻子贺英带领志愿服务队正在现场烹制,大铁锅里羊肉汤翻滚,油锅中炸糕“滋滋”作响。不一会儿,贾刚便将一碗碗香气扑鼻的羊肉粉汤和一个个金黄酥软的油糕、油馍馍,亲手端到老人们手中。
“今天我吃了爱心人士为我们做的羊肉粉汤、油馍馍,我们全村人聚在一起,就像过年一样,特别开心。”村民王富山说。

2017年,凭着“想让生活更好一点”的愿望,还是驾校教练的贾刚在妻子贺英的支持下,看准市场上缺少专营地道陕北年茶饭的机会,决定把“家乡过年必吃的味道”做出来。
“当初我老公是驾校教练,经济来源也不好。我们就想,羊肉粉汤、炸糕是咱陕北人过年必吃、心里最念想的东西,可街上还没专门做这个的饭店,于是我们两三个人和家里老人便开始起早贪黑地做起来了。”贺英说。
“贾刚羊肉粉汤的味道跟我们小时候农村红丧嫁娶时的味道一样,鲜香可口。最近刷到他的视频,看到他在做走100个村敬老爱老的公益活动,我特别支持和赞成,希望他能把这份孝心爱心继续下去。”顾客谢凤鹏说。

从校场路的第一家小店起步,历经疫情挑战,贾刚的羊肉粉汤生意逐渐站稳脚跟,如今已发展到三家门店,收获了很多顾客的认可。生意稳定后,贾刚回馈社会的念头越来越强。于是,他把目光聚焦在家乡的留守老人,于2025年12月正式启动“温暖百日行”计划,目标是为百村老人送上暖心的羊肉粉汤与炸糕。
“人不忘本、树不忘根。我的初心就是走一百个村,让老人们喝碗热汤、吃口炸糕。每次回到村里,看见爷爷奶奶们那么热情亲切,什么烦恼都没了。他们高兴,我就高兴。”贾刚说。

截至目前,“温暖百日行”计划已走过杭庄、黄家圪崂、王岗畔、张大沟等十余个村庄。除了线下的步履不停,贾刚也通过自媒体实时记录“百日行”的足迹与店铺日常。这些朴实的视频传播着正能量,也让更多人看到新时代青年创业者不忘根本、反哺乡梓的担当。
“未来我将在能力范围内,把这份爱心传递得更广。希望能有更多人参与进来,常回家看看,大家拧成一股绳,多关爱老年人群体。”贾刚说。
从借钱开店到三家店面客满,从为生计奔波到发起百村公益行,贾刚用一碗地道的羊肉粉汤,不仅熬出了红火的事业,更熬出了浓厚的“榆阳温度”。他的故事,是守护美味与乡愁的写照,是奋斗与成长的注解,更是一颗感恩之心点亮更多温暖的现实篇章。这份温暖,一直在路上,持续蔓延。
记者:田苗 王宏进 报道
